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E-Medium

Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

Verfasser: Bauer, Sonja

Medienkennzeichen: OB

Jahr: 2022

Verlag: Christian Verlag

Mediengruppe: E-Book

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Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unz„hlige Haushalte ein, wird dort gefttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig l„sst sich deutlich vielf„ltiger einsetzen als nur fr Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Kn”del, Kuchen, Granola oder Pasta k”nnen mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!

Details

Verfasser: Bauer, Sonja

Jahr: 2022

Verlag: Christian Verlag

E-Medium: content sample

Links: cover

ISBN: 9783959617161

Beschreibung: 192 S.

Mediengruppe: E-Book