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Schongaren bei 80 øC 53 neue Rezepte von der Queen of Slow Cooker im deutschsprachigen Raum, Gabriele Frankem”lle. Als berufst„tige Hausfrau und Mutter hat sie schon frh die Vorzge dieses Ger„tes erkannt und die leckersten Gerichte dafr entwickelt. Ihr erstes Buch bei Bassermann wurde ein Bestseller, nun kommen ihre neuen Rezepte fr die One-Pot-Meals. Hauptgerichte, Suppen und Eint”pfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Die Autorin zeigt, dass das stundenlange Garen bei rund 70-80 øC wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen entstehen l„sst. Und es muss keiner dabei sein: Morgens das Ger„t anstellen und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so, ohne Aufsicht, ohne Rhren.